
>
Коваленко, Т. В.Особливості виробництва збагачених кисломолочних продуктів [Текст] / Т. В. Коваленко, С. В. Сорокіна //
Коваленко, Т. В.
Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2021 р. - Харків : ХДУХТ, 2021. - Ч. 1. - С. 115.
Додаткові точки доступу:
Сорокіна, Світлана Вікторівна
Додаткові точки доступу:
Сорокіна, Світлана Вікторівна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|