Вплив електровібрації на повзучість і релаксацію напруги цукатної маси з дикорослого терну [Текст] / В. І. Маяк, Б. В. Ляшенко, М. М. Смілик //
Прогресивні техніка та технології харч. вир-в ресторан. госп-ва і торгівлі : збірник наук. пр. Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі. - Харків, . - Вип. 1 (11). - С. 241-246.
Додаткові точки доступу: