OPAC ДБТУ

Летута, Тетяна Миколаївна.

Розробка нового методу визначення кількісного вмісту соди в молоці [Текст] / Т. М. Летута, С. В. Сорокіна, В. О. Акмен //

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2006. - С. 366-373.
Додаткові точки доступу:
Сорокіна, Світлана Вікторівна
Акмен, Вікторія Олександрівна

Кількість примірників на окремих абонементах

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників

Інвентарні номери примірників на окремих абонементах

#	Відділ	інвентарні номери

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр

#	Посилання	Кількість завантажень / переходів