Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Вип. 2 (26). - С. 263-270.
Додаткові точки доступу:
Онищенко, В'ячеслав Миколайович
Селютіна, Галина Анатоліївна
Дроменко, Олена Борисівна
Онищенко, Олександр Вячеславович
Додаткові точки доступу:
Онищенко, В'ячеслав Миколайович
Селютіна, Галина Анатоліївна
Дроменко, Олена Борисівна
Онищенко, Олександр Вячеславович
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|---|---|
| 1 | Репозіторій |