.
Інновації в зберіганні та переробці зерна на високоякісну продукцію [Текст] / Т. В. Гавриш, І. М. Фоміна //
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ДБТУ, . - Вип. 2 (36). - С. 82-90.
Додаткові точки доступу: