Исследование замораживания полуфабрикатов из столовой свеклы сорта «Казачек F1» [Текст] / А. И. Черевко, Н. И. Погожих, А. Н. Одарченко, Д. Н. Одарченко, Е. С. Буток //
Вісник Херсон. нац. техн. ун-ту . - Херсон : ХНТУ, . - № 1 (37). - С. 203-208.
Додаткові точки доступу: