Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2021. - Вип. 1 (33). - С. 199-211.
Додаткові точки доступу:
Дубініна, Антоніна Анатоліївна
Ленерт, С. О.
Селютіна, Галина Анатоліївна
Попова, Тетяна Миколаївна
Селютін, Віктор Михайлович
Бєляєва, Інна Михайлівна
Додаткові точки доступу:
Дубініна, Антоніна Анатоліївна
Ленерт, С. О.
Селютіна, Галина Анатоліївна
Попова, Тетяна Миколаївна
Селютін, Віктор Михайлович
Бєляєва, Інна Михайлівна
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|---|---|
| 1 | Репозитарій |