.
Основні напрямки використання молочно-білкових напівфабрикатів з додаванням рослинної сировини [Текст] / Г. В. Дейниченко, І. В. Золотухіна //
Сучасні тренди, реалії і перспективи розвитку туризму та готельно-ресторанної справи : збірник тез Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., Хмельницький-Меджибіж, 23-24 трав. 2024 р. - Хмельницький-Меджибіж : Хмельницький нац. ун-т, . - С. 58-50.
Додаткові точки доступу: