
>
Розробка методики та програмного комплексу для визначення теплового стану кулінарних виробів [Текст] / В. М. Михайлов, М. С. Синєкоп, В. О. Потапов, Б. В. Ляшенко //
Східно-Європейський журнал передових технологій. - 2004. - № 2 (8). - С. 30-32.
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Синєкоп, М. С.
Потапов, Володимир Олексійович
Ляшенко, Богдан Віталійович
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Синєкоп, М. С.
Потапов, Володимир Олексійович
Ляшенко, Богдан Віталійович
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|