
>
Головко, Тетяна Миколаївна.Розробка технології збагачення соусів емульсійного типу дієтичними добавками [Текст] / Т. М. Головко, М. І. Погожих, О. Г. Дьяков //
Головко, Тетяна Миколаївна.
Науковий вісник Полтав. ун-ту економіки і торгівлі. - Полтава : ПУЕТ, 2017. - № 1 (83). - С. 37-45.
Додаткові точки доступу:
Погожих, Микола Іванович
Дьяков, О. Г.
Додаткові точки доступу:
Погожих, Микола Іванович
Дьяков, О. Г.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|