
>
Черевко, Олександр Іванович.Реологічні властивості фаршу на основі грибів [Текст] / О. І. Черевко, Ю. І. Єфремов, Г. Ю. Пузанова //
Черевко, Олександр Іванович.
Східно-Європейский журнал передових технологій. - 2004. - № 2 (8). - С. 4-7.
Додаткові точки доступу:
Єфремов, Ю. І.
Пузанова, Г. Ю.
Додаткові точки доступу:
Єфремов, Ю. І.
Пузанова, Г. Ю.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|