664.002(072)
О-75
Особенности конструкции и принцип работы макаронного пресса [Текст] : метод. указания к выполнению практ. занятия по дисциплине "Оборудование малых перерабатывающих и пищевых производств" для студентов стационара и заоч. формы обучения / ХНТУСХ ; сост.: А. В. Богомолов [и др.]. - Харьков : ХНТУСХ, . - 28 с. - Библиогр.: с. 27. - 10.00 грн.

УДК
664.002(072)

Ключові слова: макаронные прессы -- тестосмесители -- прессование -- матрицы --
Додаткові точки доступу: