
>
Янчева, Ліана Миколаївна.Особливості формування собівартості продукції на підприємствах ресторанного господарства [Текст] / Л. М. Янчева, М. О. Ільченко //
Янчева, Ліана Миколаївна.
Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наук. пр. Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі, у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2012. - Вип. 1 (15), Ч. 1. - С. 3-10.
Додаткові точки доступу:
Ільченко, Маргарита Олександрівна
Додаткові точки доступу:
Ільченко, Маргарита Олександрівна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|