
>
Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна.Крафтове виробництво пату функціонального спрямування на основі полікомпонентної плодово-ягідної пасти [Текст] / О. Г. Шидакова-Каменюка, К. Р. Касабова, О. І. Болховітіна //
Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна.
Технології харчових продуктів та комбікормів : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., 24-26 верес., 2024 р. - Одеса : ОНТУ, 2024.
Додаткові точки доступу:
Касабова, Катерина Рубенівна
Болховітіна, Олена Іванівна
Додаткові точки доступу:
Касабова, Катерина Рубенівна
Болховітіна, Олена Іванівна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|