.
Ліофільна сушка харчових продуктів тривалого зберігання [Текст] / Є. М. Якушенко, Д. П. Семенюк //
Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини : Всеукр. наук.-практ. конф., 8 черв. 2023 р. - Харків : ДБТУ, . - С. 69-70.
Додаткові точки доступу: