.
Удосконалення метрологічного забезпечення управління якістю продукції кишкових виробництв [Текст] / В. М. Михайлов, В. М. Онищенко, А. О. Пак //
Прогресивні техніка та технології харч. вир-в ресторан. госп-ва і торгівлі : збірник наук. пр. Держ. біотехнол. ун-ту. - Харків : ДБТУ, . - Вип. 1 (37). - С. 138-148.
Додаткові точки доступу: