
>
Сорокіна, Світлана Вікторівна.Порівняльне тестування плодоовочевих консервів для дитячого харчування, що реалізуються в торговельній мережі Харкова [Текст] / С. В. Сорокіна, В. А. Афанасьєва, Ю. В. Скляр //
Сорокіна, Світлана Вікторівна.
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : зб. наук. праць, у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2013. - Ч. 1. - С. 317-322.
Додаткові точки доступу:
Афанасьєва, В. А.
Скляр, Ю. В.
Додаткові точки доступу:
Афанасьєва, В. А.
Скляр, Ю. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|