
>
Машкін, М. І.Порівняльний аналіз здатності молока до сижучного згортання [Текст] : тези / М. І. Машкін, С. А. Денисенко, Ю. І. Токолов //
Машкін, М. І.
Сучасні напрямки технології та процесів переробних і харчових виробництв : матеріали ХХ Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 8 лист. 2019 р. - Харків : ХНТУСГ, 2019. - С. 54-55..
Додаткові точки доступу:
Денисенко, Сергій Анатолійович
Токолов, Юрій Іванович
Додаткові точки доступу:
Денисенко, Сергій Анатолійович
Токолов, Юрій Іванович
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|