
>
Мурликіна, Наталя Віталіївна.Вивчення функціональних властивостей емульгаторів ацилгліцеринної природи, виготовлених за м'яких умов [Текст] / Н. В. Мурликіна, О. І. Упатова //
Мурликіна, Наталя Віталіївна.
Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності : матеріали ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., 5-7 верес. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - С. 269-270.
Додаткові точки доступу:
Упатова, Олена Іванівна
Додаткові точки доступу:
Упатова, Олена Іванівна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|---|---|
1 | Репозиторій |