
>
Удосконалення вакуум-випарного апарата зі збільшеною поверхнею теплообміну [Текст] / А. М. Загорулько, О. І. Постаджиєв, Е. Б. Ібаєв, В. В. Лаврук //
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2021. - Вип. 1 (33). - С. 154-166.
Додаткові точки доступу:
Загорулько, Андрій Миколайович
Постаджиєв, О. І.
Ібаєв, Е. Б.
Лаврук, В. В.
Додаткові точки доступу:
Загорулько, Андрій Миколайович
Постаджиєв, О. І.
Ібаєв, Е. Б.
Лаврук, В. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|