
>
Перспективні напрямки розробки обладнання для теплової обробки харчових продуктів електричним струмом [Текст] / В. М. Михайлов, О. О. Мироненко, К. В. Крем’янська, А. М. Даценко //
Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук. конф. молодих вчених і студентів, м. Харків. - Харків : ХДУХТ, 2011. - Ч. 1. - С. 328.
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Мироненко, О. О.
Крем’янська, К. В.
Даценко, А. М.
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Мироненко, О. О.
Крем’янська, К. В.
Даценко, А. М.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|