Експрес-метод виготовлення наноморозива для здорового харчування із зелених овочів на підприємствах ресторанного бізнесу [Текст] / Р. Ю. Павлюк, О. С. Погарський //
Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 7 квіт. 2016 р. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 1. - С. 172.
Додаткові точки доступу: