>
Перцевой, Федір Всеволодович.Дослідження вологоутримуючої здатності сирного продукту м’якого [Текст] / Ф. В. Перцевой, М. В. Обозна, Г. Є. Поліщук //
Перцевой, Федір Всеволодович.
Вісник Донец. нац. ун-ту економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. Серія: Техн. науки. - Донецьк : ДонНУЕТ, 2010. - Вип. 1. - С. 157-162.
Додаткові точки доступу:
Обозна, М. В.
Поліщук, Г. Є.
Додаткові точки доступу:
Обозна, М. В.
Поліщук, Г. Є.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|