Кейтеринг як напрям розвитку ресторанного бізнесу [Текст] / К. С. Коваленко, О. О. Кравченко ; наук. керівник С. С. Ткачова //
Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, . - Ч.. - С. 180.
Додаткові точки доступу: