
>
Polupan, V.Influence of Different Concentrations of Legume Flour on the Volume of Extracted Whey in Sour Milk Product [Text] / V. Polupan, Y. Biletska, M. Bakirov //
Polupan, V.
Technology Аudit and Production Reserves. - 2020. - № 4/3 (54). - С. 50-52.
Додаткові точки доступу:
Biletska, Y.
Bakirov, M.
Додаткові точки доступу:
Biletska, Y.
Bakirov, M.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|