Мікробіологічна оцінка якості заморожених напівфабрикатів із дикорослих ягід [Електронний ресурс] / В. О. Коваленко, Д. М. Одарченко, А. І. Кудряшов, С. В. Штих, О. О. Сюсель //
Товарознавство та інновації. - . - № 4. - С. 149-154.
Додаткові точки доступу: