Сучасні аспекти розвитку ринку апетайзерів [Текст] / Н. І. Гороховська, А. Л. Гнатенко, С. Л. Юрченко //
Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., молодих учених і студентів, 23 берез. 2011 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, . - С. 15.
Додаткові точки доступу: