Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Вип. 1 (25). - С. 156-169.
Додаткові точки доступу:
Потапов, Володимир Олексійович
Євлаш, Вікторія Владленівна
Паржанов, Ж. А.
Тастанбекова, Г. Р.
Толеген, М. Є.
Додаткові точки доступу:
Потапов, Володимир Олексійович
Євлаш, Вікторія Владленівна
Паржанов, Ж. А.
Тастанбекова, Г. Р.
Толеген, М. Є.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|