Удосконалення способу виробництва плодоовочевих порошків [Текст] / О. Є. Загорулько, А. М. Загорулько, І. О. Гордієнко, К. В. Мирошник //
Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини : тези VI Всеукр. наук.-практ. конф., 6-7 черв. 2019 р. - Харків : ХДУХТ, . - С. 11-12.
Додаткові точки доступу: