
>
Samokhvalova, O..Determination of quality indicators of marmalade with addition of multi-component fruit and berry paste during storage [Text] / O. Samokhvalova, K. Kasabova, N. Shmatchenko //
Samokhvalova, O..
Technology audit and production reserves: Chemical engineering. - 2021. - Vol. 6, № 6 (63).
Додаткові точки доступу:
Kasabova, K.
Shmatchenko, N.
Додаткові точки доступу:
Kasabova, K.
Shmatchenko, N.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|