.
Вплив технології копчення на безпечність харчових продуктів тваринництва та рибництва [Текст] / В. О. Попова //
Відновлення та інноваційний розвиток тваринництва в умовах сучасних викликів : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. науковців, викладачів та аспірантів, Держ. біотехнол. ун-т, 23-24 квіт. 2024 р. - Харків, . - С. 151-155.