(Свободных экземпляров нет)
631.171(06)
В 53
 .
Использование упругих колебаний и электромагнитного излучения в технологии получения соевого молока [Текст] / Н. Г. Косулина //
Вісник Харків. нац. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - Харків, . - Вип. 75 : Механізація сільськогосподарського виробництва, Т.2. - С. 467-470.. - Библиогр.: с. 470.
(Шифр в БД 631.171(06)/В 53-874231)
УДК
631.171(06)

Ключові слова: ьмолочная промышленность -- ьсоевое молоко -- ьмолочные продукты --