Інноваційне ультразвукове оброблення рибної сировини [Текст] / Г. В. Дейниченко, Д. В. Горєлков, В. М. Червоний, Д. В. Дмитревський, Ш. Н. Атаханов //
Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації. - . - Т. 2, № 1. - С. 45-58.
Додаткові точки доступу: