
>
Пестина, А. А.Теоретический расчет растворимости альгината натрия в зависимости от pH [Текст] / А. А. Пестина, П. П. Пивоваров //
Пестина, А. А.
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 40-річчю Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. - Харків, 2007. - С. 266-267.
Додаткові точки доступу:
Пивоваров, Павел Петрович
Додаткові точки доступу:
Пивоваров, Павел Петрович
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|