Дослідження процесу осьового різання плодів перцю солодкого при відокремленні насінника від м'якоті [Текст] / Г. В. Дейниченко, Д. В. Горєлков, В. М. Червоний, В. В. Перекрест //
Обладнання і технології харч. вир-в : збірник наук. пр. - . - № 1 (46).
Додаткові точки доступу: