Use of dihydroquercetine in alcohol-free beverages [Text] / V. Mikhaylov, O. Mayak, A. Sardarov //
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, . - Вип. 2 (22). - С. 147-155.
Додаткові точки доступу: