.
Застосування мембранних технологій під час переробки харчових рідин [Текст] / Д. В. Дмитревський, В. В. Гузенко, І. А. Мороз //
Інтеграційні та інноваційні напрями розвитку харчової індустрії. - Черкаси : вид. ФОП Гордієнко Є. І., . - С. 88-93.
Додаткові точки доступу: