
>
Prospects for processing and use of root vegetable waste in food production [Electronic resource] / M. Samilyk, N. Bolgova, R. Tsyrulyk, T. Ryzhkova //
Journal of Food Science and Technology-Ukraine. - 2021. - Vol. 15, Issue 4. - P. 60-68.. - DOI 10.15673/fst.v15i4.2253.
Рубрики:
Web of Science
Додаткові точки доступу:
Samilyk, M.
Bolgova, N.
Tsyrulyk, R.
Ryzhkova, Taisia
,
Переход по DOI
Рубрики:
Web of Science
Додаткові точки доступу:
Samilyk, M.
Bolgova, N.
Tsyrulyk, R.
Ryzhkova, Taisia
,
Переход по DOI
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|---|---|
1 | Електронний ресурс |