.
Сушіння чорниці в тепломасообмінному модулі [Текст] / Є. М. Якушенко //
Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини : тези VI Всеукр. наук.-практ. конф., 6-7 черв. 2019 р. - Харків : ХДУХТ, . - С. 67-68.