Виробничий менеджмент [Текст] : метод. вказівки для самост. вивч. дисципліни для здобувачів першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти ден. та заоч. форм навчання спец. 181 Харчові технології ОПП Харчові технології в ресторанній індустрії / авт.-уклад.: О. О. Гринченко, С. С. Андрєєва. - Б. ц.

Додаткові точки доступу: