.
Перспективи використання йодобілкового напівфабрикату [Текст] / М. П. Головко, М. П. Бакіров, Т. М. Головко //
Технічні науки: стан, досягнення і перспективи розвитку м’ясної та молочної галузей : матеріали Міжнар. наук.-техн. конф., 22-23 берез. 2012 р. - Київ : НУХТ, . - С. 21.
Додаткові точки доступу: