
>
Самохвалова, Ольга Володимирівна.Дослідження вологоутримуючої здатності порошків із виноградних вичавків [Текст] / О. В. Самохвалова, Н. В. Гревцева, Т. М. Брикова //
Самохвалова, Ольга Володимирівна.
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 14 трав. 2015 р. - Харків : ХДУХТ, 2015. - С. 112-114.
Додаткові точки доступу:
Гревцева, Н. В.
Брикова, Т. М.
Додаткові точки доступу:
Гревцева, Н. В.
Брикова, Т. М.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|