.
Експертиза книжкових видань як етап введення системи менеджменту якості в галузі [Текст] / С. В. Сорокіна, В. О. Акмен //
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 14 трав. 2015 р. : у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 1. - С. 177-178.
Додаткові точки доступу: