.
Перспективи розробки морозива на основі рослинної сировини [Текст] / наук. керівник О. В. Котляр, У. О. Ткаченко //
Стратегії та інновації: актуальні управлінські практики : матеріали VIІ Міжнар. наук.-практ. конф., 28 квіт. 2023 р. - Кривий Ріг : ДонНУЕТ, . - С. 304-306.
Додаткові точки доступу: