Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2018. - Вип. 1 (27). - С. 268-280.
Додаткові точки доступу:
Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна
Новік, Г. В.
Рогова, А. Л.
Савенко, А. Д.
Додаткові точки доступу:
Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна
Новік, Г. В.
Рогова, А. Л.
Савенко, А. Д.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|---|---|
| 1 | Репозитарій |