.
Дослідження фізичного стану води в гомогенізованій борщовій заправці за температур нижче 0º С [Текст] / А. М. Одарченко, Т. В. Карбівнича, Є. Л. Гасай //
Товарознавство і торгівля в умовах глобалізації економіки: проблеми і досвід : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф. - Донецьк : ДонНУЕТ, . - С. 123-124.
Додаткові точки доступу: