
>
Оцінка проникності натуральних ковбасних оболонок [Текст] / В. М. Михайлов, В. М. Онищенко, І. С. Островерх, Л. А. Скоріхіна, В. А. Большакова //
Технологічний аудит та резерви виробництва. - 2016. - № 6/10 (78). - С. 37-41.
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Онищенко, В'ячеслав Миколайович
Островерх, І. С.
Скоріхіна, Л. А.
Большакова, Вікторія Анатоліївна
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Онищенко, В'ячеслав Миколайович
Островерх, І. С.
Скоріхіна, Л. А.
Большакова, Вікторія Анатоліївна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|