
>
Михайлов, Валерій Михайлович.Теоретичні та практичні передумови вдосконалення технології склеєних кишкових оболонок [Текст] / В. М. Михайлов, В. М. Онищенко //
Михайлов, Валерій Михайлович.
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2016. - Вип. 1 (23). - С. 7-15.
Додаткові точки доступу:
Онищенко, В'ячеслав Миколайович
Додаткові точки доступу:
Онищенко, В'ячеслав Миколайович
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|