.
Інжиніринг: ключ до розвитку органічного харчового виробництва [Текст] / Г. В. Степанькова //
Наукові та практичні аспекти виробництва органічних харчових продуктів : матеріали І Всеукр. наук.-практ. конф., Нац. ун-т харч. технологій, 17 квіт. 2024 р. - Київ : НУХТ, . - С. 30.