
>
Михайлов, Валерій Михайлович.Розробка та дослідження комбінованого способу виробництва м’ясних хлібів [Текст] / В. М. Михайлов, І. В. Бабкіна, А. О. Шевченко //
Михайлов, Валерій Михайлович.
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 15 трав. 2019 р. - Харків : ХДУХТ, 2019. - Ч. 1. - С. 223-224.
Додаткові точки доступу:
Бабкіна, І. В.
Шевченко, Андрій Олександрович
Додаткові точки доступу:
Бабкіна, І. В.
Шевченко, Андрій Олександрович
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|